La miel de romero es rica en litio, por ello, puede ayudar en estados de depresión, decaimientos de ánimo o falta de memoria así como en otras enfermedades mentales.

La miel de tomillo es un perfecto reconstituyente después de haber realizado esfuerzo físico o mental. Tiene propiedades antisépticas y digestivas. Es rica en hierro.

La miel de zarzamora es una miel muy agradable al paladar: de sabor suave, en la escala más dulce, con cuerpo y un claro regusto a zarzamora.