Kuzu Bio de Mimasa es la raíz elaborada de la Pueraria Thumbergiana o Pueraria Hirsuta Matsum. La elaboración del kuzu consiste en aislar los almidones, eliminando la fibra y las impurezas y secándolo finalmente al aire libre.

Lotus de Mimasa es el polvo de raíz de loto biológico, especialmente conocido por suavizar la tos y ayudar a eliminar flemas. También es muy utilizado por los asmáticos, pues al contraer los bronquios les permite respirar. Su efecto es casi inmediato.

Mugi Miso + Cebada de Mimasa, se elabora con soja mezclada con cebada y se caracteriza por tener un sabor dulce, pese a que igualmente se utiliza sal marina en su elaboración.

Elaboración tradicional japonesa. Las mismas enzimas que trabajan sobre el trigo y la soja durante la fermentación se conviertan en importantes y activos agentes digestivos cuando entran en el cuerpo humano.