Colerético, colagoga, protector hepático, hipolipemiante, depurativo, diurético, laxante suave.

Está indicada para desórdenes hepáticos, cálculos biliares y niveles altos de azúcar y colesterol.

Contiene proteínas, grasas, hidratos de carbono; minerales: sodio, magnesio, potasio, azufre, calcio, fósforo, hierro, cobalto, manganeso, cobre, molibdeno, boro, cloro, así como trazas de zinc, estroncio, níquel y plomo.

Antianémico, hipoglucemiante, estimulante neuromuscular, aperitivo, hipocolesterolemiante.

Sus propiedades poseen un beneficio para uso topico, para la celulitis, el estreñimiento y gastritis.

Hipolipemiante, diurético.

fuente de antioxidantes y proteínas, ideal para desinflamar hígado, riñones y páncreas, previene arteriosclerosis, cirrosis, gota, edemas, gastritis, úlceras de estómago, afecciones de riñones y vejiga.

Sedante, béquica, emoliente, antiespasmódica.

Las semillas de amapola se usan sobre todo en panadería, tanto para decorar panes y bollos, como para mezclarlas con otros cereales en la elaboración de las masas. Además de dar un toque crujiente, dan sabor y aromatizan la receta.